“Himmel! - können die Kaukasier tanzen!!!!!”
- Wenn ich hinterher im großen Ganzen
Mich als Selbstportrait im Spiegel sehe
Wie ich da so europäisch stehe -
Und vor Hemmungen und geist´gem Rüstzeug fast vergeh
-- Fühl ich: Das ist Mensch-Sein in Natur gebracht -
… Aber keiner unter ihnen Hat sein Abitur gemacht. - Ch.D. ca.1925

...mehr ...Galeriebrief.

Künstlermenü Christof Drexel 

keine Angst
nach elf Milliarden Jahren 
und mit diesem Augenblick beginnend 
weiß es niemand mehr sich noch so sehr besinnend - 
dass wir einst vorhanden waren 
inclusive dem, wovor Du bangst 
und der Schauplatz alles dessen 
steht dann leer 
Deine Nöte sind vergessen 
und die Sterne ziehn in hellen Scharen 
drüber her 
Möchtest Du vielleicht zum Wein 
ein Stückchen Schwarzbrot essen? 
Und ein Prosit den Gefahren! Seid mein Gast, ich lad Euch dazu ein! 

Traditionell wird bei uns während einer Ausstellung das Lieblingsessen der Künstler gekocht, was immer wieder spannend für alle Beteiligten ist und natürlich jedes Mal eine Herausforderung an die Küche des mit uns verbun- denen Gasthauses bedeutet. Unkompliziert ist jedoch das Lieblingsessen von Christof Drexel, an das sich die Söhne erinnern. Ein ganz klassisches Essen, das durch Einfachheit mit bester Qualität besticht. Nur aus seinem Lieblingsdessert - Eis und Bratapfel - hat unsere Küche eine moderne Variante gezaubert - ein Bratapfelparfait. 
Dieses 4-Gang-Menue wird Ihnen auf einem Tischset serviert, das anlässlich dieser Ausstellung nach einem Entwurf aus dem Jahre 1948 als Edition aufgelegt wurde … 

… und das Besondere, dieses Set gehört Ihnen. 
Es ist ein Präsent für Sie von den Söhnen Mathias, Rainer und den Vayhingers als Erinnerung an eine besondere Ausstellung. Selbstverständlich können Sie mit weiteren Sets den häuslichen Tisch komplettieren oder verschenken – auf jeden Fall eine individuelle Variante zu Blumen oder Hüftgold. 

Tischset einzeln € 9,- ׀ Viererkombination € 28,- 
Während der Ausstellung 4 Gang-Menue inkl. Tischset € 32,-

Grießnockerl-Suppe
Rosenkohl-Vorspeise 
Forellenfilet MüllerinPetersilienkartoffeln 
Bratapfelparfait